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Les Recettes de Francis : Salade de Melon + Pastèque

05/07/2023 | posté par Francis

Salade de Melon + Pastèque

(4 personnes)

 

 

1 melon moyen

1/2 pastèque

4 tranches de jambon cru

Roquette + Menthe fraîche

1 trait de Porto

Sel & poivre

 

 

Retirer les pépins du melon idem pour la pastèque

Les couper en cubes de 5 cm - Les assaisonner

Les mettre dans 4 minis bocaux

Ajouter le porto + la tranche de jambon en lanières + quelques feuilles de roquette ainsi que la menthe hachée

Réfrigérer 2 heures minimum

  • Recette de Francis
  • Francis
  • 05/07/2023
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